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經(jīng)典老酒，傳統(tǒng)工藝，用心釀好酒

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白酒小知識

名聚天下茅臺鎮(zhèn)白酒，傳統(tǒng)工藝，回味無窮

2019-06-01

老話說得好:“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒,正是從五谷雜糧中提取出來的精華?！　“拙圃谧匀坏陌l(fā)酵過程中,吸天地之靈氣,與自然之氣融為一體。秋補冬藏,這個季節(jié)正是人們滋補調(diào)養(yǎng)身體的佳時節(jié)?！　∫虼?適量地飲用白酒,對人身體的調(diào)節(jié)和滋補非常有利。名聚天下茅臺鎮(zhèn)白酒,傳統(tǒng)工藝,回味無窮　源自中國酒都貴州茅臺鎮(zhèn),產(chǎn)自中國酒都茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)7.5平方公里內(nèi)?！　《蠢锩嬗胁豢啥嗟玫奶烊晃⑸锶?在這個狀態(tài)下,

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餐飲店做定制酒是否會成新趨勢

2019-05-31

“為什么現(xiàn)在餐廳里的酒水都賣不動了？“其實大家都知道，無外乎兩個方面。一是餐廳的酒貴，同樣的品牌，餐廳附近煙酒店價格明顯低于餐廳；二是品質(zhì)不保險，很多顧客不知道酒真不真，也就不敢買了?！焙檎f，餐廳的酒，顧客不買賬，這已經(jīng)成了餐飲行業(yè)的痛點，如何解決這個痛點，餐廳用“定制酒”會是新的趨勢。一年前左右，胡洪和團(tuán)隊去了赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)，去尋找符合品牌形象、滿足品質(zhì)要求的醬香型白酒。從茅臺鎮(zhèn)1000多家

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什么是定制酒

2019-05-26

定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風(fēng)格的酒水，是一種“一對一”式的高品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。定制酒有以下幾種種類：婚慶定制酒、生日定制酒、商會定制酒、企業(yè)定制酒、禮品定制酒、姓氏定制酒。定制酒的優(yōu)勢明顯，具體體現(xiàn)在以下幾方面：稀缺性：定制酒為滿足特定客戶而制，對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴(yán)格的要求，涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質(zhì)服務(wù)；同時由于定制客戶的個性

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為什么要選擇定制酒？因為個性化的定制消費時代已經(jīng)悄然來臨

2019-05-26

定制酒這個產(chǎn)品不算是新奇，但是的確大多數(shù)人還不知道，或許部分人甚至都沒想過去買定制酒，這是因為人們還在反應(yīng)階段。不過未來定制酒必然是一種流行趨勢，因為時代在改變，大數(shù)據(jù)之下，人們的個性將得到最大的滿足和展現(xiàn)，所以個性化的定制消費其實已經(jīng)悄然來臨，只是很多人尚未看到而已為什么要選擇定制酒？目前市場上選擇定制酒的一般都是中上層人士，他們有著比較富余的資金可以隨意支配，所以他們購買東西更注重的是一種自由

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手把手教你如何儲存和飲用茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒！

2019-05-25

一：儲存各位醬粉和酒友：收到酒后先別急著喝，放在低溫環(huán)境或者陰涼的地方緩幾天再喝。運送過程中由于顛簸，再加上受氣溫的影響酒體不穩(wěn)定，香氣不能凝聚，會增加酒的酸度和苦澀。需要貯存在15度到20度之間的空間存放3天以上，再打開喝才會品出酒體真實的味道！二：飲用1：醒酒溫馨提示：倒酒時高拿酒瓶，垃出酒線，讓酒體碰撞出充分酒花即可，每次飲用醬香型白酒請?zhí)崆?—10分鐘醒酒時間，不管您是如何放置或儲存！個人

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到茅臺鎮(zhèn)旅游時，想要買到真正的“醬香酒”，可要注意這5點！

2019-05-23

我國的白酒文化歷史悠久，從古代開始就有喝白酒的習(xí)俗了，白酒文化一直流傳至今，特別是現(xiàn)在的醬香白酒是非常受人們歡迎的，我相信喝過醬香白酒的朋友都知道“茅臺鎮(zhèn)”這個生產(chǎn)醬香酒的圣地吧，剛過了五一小長假，很多朋友去茅臺鎮(zhèn)旅游時，以為所有茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒都是正宗的，其實殊不知，茅臺鎮(zhèn)也有劣質(zhì)醬香酒呀！1、不買噱頭一個賣醬香酒的店主，如果他說的店里賣什么洞藏酒，什么人民公社，茅漿窖，都是那些做舊老酒的酒，那

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