老話說得好:“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒,正是從五谷雜糧中提取出來的精華。
白酒在自然的發(fā)酵過程中,吸天地之靈氣,與自然之氣融為一體。秋補(bǔ)冬藏,這個(gè)季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體的佳時(shí)節(jié)。
因此,適量地飲用白酒,對人身體的調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)非常有利。
名聚天下茅臺鎮(zhèn)白酒,傳統(tǒng)工藝,回味無窮
源自中國酒都貴州茅臺鎮(zhèn),產(chǎn)自中國酒都茅臺鎮(zhèn)核心區(qū)7.5平方公里內(nèi)。
洞里面有不可多得的天然微生物群,在這個(gè)狀態(tài)下,酒的陳釀老熟的過程是緩慢、均勻完成的。一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。酒密封保存在山洞,時(shí)間一長,就形成一個(gè)自然封閉的微生物環(huán)境,這個(gè)微生物的環(huán)境又反作用給酒體,使酒在自然靜態(tài)的環(huán)境中自然升華,酒經(jīng)過長期、復(fù)雜、緩慢的物理化學(xué)反應(yīng),酒的辛辣味及不良?xì)馕吨饾u消失,減輕,使酒體變得柔順、醇和,香味協(xié)調(diào),出現(xiàn)陳酒的獨(dú)特風(fēng)味,起到除去新酒味的老熟作用。
洞內(nèi)常年20攝氏度左右,濕度大,云蒸霧繞,恍如仙境,這樣的條件有利于洞藏老酒的熟化和有害物質(zhì)的揮發(fā)。
溶洞恒溫、恒溫保存(溫度范圍為15℃-20℃)。
溶洞避光、通風(fēng)保存(濕度范圍為75%-95%)。
洞內(nèi)群落密集的微生物,恒溫恒濕,真正加速酒分子和微生物締合,利于酸酯醇化反應(yīng),自然發(fā)酵益生菌,待酒厚重老熟。
名聚天下介紹喝白酒對人體的好處
增進(jìn)食欲
白酒能加快胃的血液循環(huán),在吃飯的時(shí)候,少酌一點(diǎn)低度的白酒能增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物消化。但是一點(diǎn)要把握好度,白酒喝多了反而會傷胃。
祛除寒冷
每100克白酒中含有1246千焦能量,因此白酒中含有較高的熱量,當(dāng)天氣嚴(yán)寒的時(shí)候,適量喝點(diǎn)白酒,可以祛寒,讓我們身體迅速暖和起來,血液也流通加快。
促進(jìn)消化
適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說,還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌,所以說,適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力,體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多,這樣是很好的幫助人體消化。
活血通脈
白酒能活血通脈,喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管,加速血液在全身的流通,促進(jìn)血液循環(huán),減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,有利于改善心腦血管系統(tǒng)。對于35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的女性來說。每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一定的輔助作用。
緩解疲勞
白酒中所含的乙醇能興奮大腦的中樞神經(jīng)系統(tǒng),其作用原理與麻醉藥相似,適量的白酒有利于緩解疲勞、松弛神經(jīng),還能消愁。
名聚天下介紹女人喝白酒的好處
1.適量飲用糧食酒讓人有種浸入愛情之中美感,精神煥發(fā),如沐春風(fēng),口氣清新,吐氣如蘭。
2.喝一杯白酒所消耗的卡路里相當(dāng)于運(yùn)動一小時(shí)。
3.經(jīng)常飲用適量白酒具有防衰老、益壽延年的效果。
4.入睡時(shí)香甜猶如嬰兒一般安詳,使大腦得到徹底休息和放松。
從古至今,很多人都有把白酒熱一熱再喝的習(xí)慣。其實(shí)不僅古人喝酒要燙一下,現(xiàn)在喝酒最好也燙一下。
酒精釀造過程中,會產(chǎn)生乙醇、甲醇、和各類微量酯(主要是乙酸乙酯)。乙醇就是要喝的酒了,但是只有乙醇的酒是不會好喝的,酒之所以有酒香,不同窖釀的酒酒香不同,就是因?yàn)橹愇镔|(zhì)不同。這就是為什么老窖釀的酒好喝,因?yàn)槔辖迅黝愇⑸镓S富,微量脂類也豐富。
名聚天下提醒健康喝酒謹(jǐn)記“喝酒三不吃”
1、不吃鎮(zhèn)靜藥、安眠藥或抗過敏藥
和酒一起服用,會使中樞神經(jīng)受到抑制,輕則出現(xiàn)神志恍惚,昏昏欲睡,身體活動不協(xié)調(diào);重則使抑制加深,呼吸困難,昏迷,血壓下降。
2、不吃熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發(fā)癌癥。
3、不吃榴蓮
榴蓮含有硫的化合物,吃榴蓮再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒
名聚天下提醒健康喝酒謹(jǐn)記“喝酒三不喝”
1、不喝碳酸飲料
當(dāng)酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂、雪碧等)在體內(nèi)摻和后,迅速進(jìn)入胃腸,會產(chǎn)生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,減少胃酸分泌并影響消化酶產(chǎn)生。患有腸胃病的人如果同時(shí)喝,有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
2、不喝咖啡
酒精與咖啡同飲,可加重對大腦的傷害,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),增加心血管負(fù)擔(dān),造成的危害超過單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
3、不喝胡蘿卜汁
胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體,在肝臟酶的作用下,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,引起肝病。胡蘿卜不宜做下酒菜,也不易在酒后喝胡蘿卜汁,酒前喝也不行,以免危害健康。
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